|
|
Hartige Broccoli/camembert Taart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2 stronken Broccoli
1 zakje Cashewnoten
1 Camembert kaasje
1/8 liter slagroom
2 eieren
1 pakje bladerdeeg.
50 gram boter.
1 ronde taartvorm.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vet de taartvorm goed in met de boter.
Bekleed de vorm nu met het vantevoren ontdooide bladerdeeg. Snijd de broccoli in kleine stronkjes en kook deze gedurende 5 minuten. Sla de eieren kapot in een beslagkom en klop deze op, voeg nu de slagroom toe en klop nog heel even door.
Snijd de camembert in kleine reepjes en doe deze samen met de broccolistronkjes in de taartvorm. Giet nu het eieren/slagroommengsel eroverheen. Sluit het geheel af met bladerdeeg en bestrijk dit met wat eigeel. Even wat gaatjes prikken met een vork.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celcius.
Zet de taart erin, pak een stoel en wacht voor 45 minuten. Haal de taart uit de oven en smullen maar!
|
|
|